תפריט פרימיום

(לחתונות, בהרכבה אישית)

סלטים, מנה ראשונה, עיקרית, תוספות + לחמים, שתיה, יין, כלי פורצלן, מפות ומפיות לפי בחירה

עיקריות ( לבחירה):

עוף צלוי עם שום,  עוף ברוטב סויה ודבש, שניצל עוף פריך,
חזה עוף צלוי על האש, 
בתוספת תשלום – פרגיות על גחלים, צלי בקר ביין אדום / בבצל ודבש, 
תבשיל בקר ברוטב פקנטי,  תבשיל בקר ברוטב סיני,
קבב על האש ברוטב צילי מתוק, 
סטייק אנטריקוט בגריל,  רצועות אסדו בגריל,
צלעות כבש בגריל, טאגי‘ן כבש

מנה ראשונה:

סלומון עשבי תיבול, סלומון ברוטב מרוקאי, פילה סלומון בחריימה, 
פילה אמנון ברוטב מרוקאי, פילה אמנון עם ירקות צלויים,
בורקס ברוטב פטריות, טורטית, 
אגרול  ירקות ברוטב צילי,  
צמחוני –  בלינצס במילוי ירקות / פטריות

סלטים מבושלים ( בחירה):
חומוס גרגירים, טחינה ביתית, טחינה יונית ירוקה,
חציל מטוגן /מזרחי ברוטב אדום, חציל בטעם כבד,
חציל שלם בטחינה, חציל קלוי על האש עם מיונז / טחינה,
מטבוחה פיקנטית, קישואים ברוטב סיני,
סלק עם סומסום, פלפל חריף שלם / רצועות עם גמבה,
תפו“א במיונז, תפו“א בצל ושמיר, גזר מזרחי,
מסייר (גזר,גמבה,קולרבי מוחמצים),
פלפלים קלויים עם שום, תירס מקסיקני,
”טפנד“ ממרח זיתים ושום, צ‘יפס בטטה

סלטים חיים (בחירה):

סלט כפרי (מלפפון,עגבניה,חסה,קרוטונים,בוטנים,ווינגרט),
סלט ירקות ישראלי,
סלט ים תיכוני (כרוב,מלפפון,גזר,חסה ווינגרט),
סלט חסה ושרי (חסה, עגבניות שרי, אגוזי מלך, רוטב חרדל ודבש),
סלט עגבניות מרוקאי, גזר חי פקנטי, זיתים פקנטים,
סלט קולסלאו (כרוב,גזר, מיונז), גזר חי טרופי,
כרשקד- כרוב לבן עם מיונז ושקדים,
כרוב לבן בלימון ושמן זית/ סויה וסומסום

בנוסף על השולחן מבחר לחמים ושתיה

כלים – פורצלן ,  צבעים של מפה ומפיות לפי סיכום מראש

המחיר איננו כולל כיסאות, שולחנות, שתיה חריפה, עיצוב שולחן ושכירות של המקום

הקייטרינג בכשרות בד"ץ מהדרין של הרב רובין, מטעמי כשרות לא יתאפשר להכניס אוכל או שתיה מלבד מה שהקייטרינג מביא,
למעט מוצרים סגורים שיאושרו ע"י ההשגחה.