סלטים מבושלים ( 6 לבחירה):
חומוס גרגירים, טחינה ביתית, טחינה יונית ירוקה,
חציל מטוגן /מזרחי ברוטב אדום, חציל בטעם כבד,
חציל שלם בטחינה, חציל קלוי על האש עם מיונז / טחינה,
מטבוחה פיקנטית, קישואים ברוטב סיני,
סלק עם סומסום, פלפל חריף שלם / רצועות עם גמבה,
תפו“א במיונז, תפו“א בצל ושמיר, גזר מזרחי,
מסייר (גזר,גמבה,קולרבי מוחמצים),
פלפלים קלויים עם שום, תירס מקסיקני,
”טפנד“ ממרח זיתים ושום, צ‘יפס בטטה

סלטים חיים (2 לבחירה):

סלט כפרי (מלפפון,עגבניה,חסה,קרוטונים,בוטנים,ווינגרט),
סלט ירקות ישראלי,
סלט ים תיכוני (כרוב,מלפפון,גזר,חסה ווינגרט),
סלט חסה ושרי (חסה, עגבניות שרי, אגוזי מלך, רוטב חרדל ודבש),
סלט עגבניות מרוקאי, גזר חי פקנטי, זיתים פקנטים,
סלט קולסלאו (כרוב,גזר, מיונז), גזר חי טרופי,
כרשקד- כרוב לבן עם מיונז ושקדים,
כרוב לבן בלימון ושמן זית/ סויה וסומסום